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食べログにて。
渋谷餃子の代名詞、薄皮餃子はご飯のおかずにも、お酒のつまみにもぴったり。どんなシーンでも気軽に美味しく楽しめる本格餃子を提供したい。その想いから、こだわり続け、独自開発した極限まで薄い皮で包んだ「薄皮」餃子。自慢の本格こだわり餃子をご堪能あれ。
何年にもわたる試行錯誤の上に辿り着いた秘伝のレシピとこだわりの調理法。お肉と野菜たっぷりの特選の餡を、独自開発の薄皮で包む。ゆで焼きからの揚げ焼き、極厚鉄板で、仕上げは強火力。薄皮餃子ならではの焼き目は、香ばしく、パリッとした食感。餃子一粒一粒と真剣に向き合うからこそ生み出される、本格的な旨さ。
『薄皮餃子専門 渋谷餃子』は、6月10日(火)より宴会コースのプランをリニューアルいたしました。
新プランは、自慢の餃子をはじめとした中華料理7品に生ビール・各種カクテル・サワーの飲み放題がついて、2時間2,980円と圧倒的なコストパフォーマンス（ドリンクのラストオーダー30分前）。食べログ経由でのご予約も承っており、こちらが大変便利です。
▼渋谷・新宿・恵比寿 各店へのご予約はこちら
https://lit.link/shibuyagyouza
『薄皮餃子専門 渋谷餃子』では、2025年5月13日（火）より期間限定で『さっぱりフェア』を開催いたします。香り豊かな“しそ”と爽やかな“レモン”を使用し、しそ餃子、ねぎ塩レモン餃子とフリフリポテト、たっぷりレモンで復活した「最強」レモンサワーなど、初夏にぴったりな爽やかさでさっぱりな味を手軽に楽しめるメニューを提供いたします。
『薄皮餃子専門 渋谷餃子』では、2025年3月11日（火）より期間限定で『韓国フェア』を開催いたします。韓国グルメの定番、ヤンニョムソースを使用した餃子や唐揚げ、ヘルシーな美酢（ミチョ）を使用したビアー＆サワーなど、韓国の美食を手軽に楽しめるメニューを提供いたします。
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