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食べログにて。
渋谷餃子の代名詞、薄皮餃子はご飯のおかずにも、お酒のつまみにもぴったり。どんなシーンでも気軽に美味しく楽しめる本格餃子を提供したい。その想いから、こだわり続け、独自開発した極限まで薄い皮で包んだ「薄皮」餃子。自慢の本格こだわり餃子をご堪能あれ。
何年にもわたる試行錯誤の上に辿り着いた秘伝のレシピとこだわりの調理法。お肉と野菜たっぷりの特選の餡を、独自開発の薄皮で包む。ゆで焼きからの揚げ焼き、極厚鉄板で、仕上げは強火力。薄皮餃子ならではの焼き目は、香ばしく、パリッとした食感。餃子一粒一粒と真剣に向き合うからこそ生み出される、本格的な旨さ。
『薄皮餃子専門 渋谷餃子』は、9月16日（火）より、こだわり本格中華のピックアップメニュー全10品を発売いたします。
イチオシは、チャーハンをふんわり玉子で包み、その上に厚切りの自家製チャーシューと目玉焼きを乗せた『自家製厚切りチャーシューのふんわり玉子月見チャーハン』（税込1,280円）。※数量限定
”たまごonたまご”のインパクトある見た目はまさに”目玉”にふさわしい、贅沢な一皿です。月見シーズンを彩る逸品を、渋谷餃子でご堪能下さい。
【渋谷・新宿・恵比寿 各店へのご予約はこちら】
https://lit.link/shibuyagyouza
『薄皮餃子専門 渋谷餃子』は、7月8日(火)より、国民的スナック菓子『わさビーフ』の製造販売を行う、山芳製菓株式会社が監修した『わさビーフ餃子』をはじめとするコラボ商品を期間限定販売します。終売日は未定ですが、8月下旬～9月中を想定しております。
また、わさビーフ餃子含む料理を楽しみながら、2時間飲み放題を満喫できる期間限定のコースプランも用意しております。混み合いますので、食べログからのご予約が大変おすすめです。
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※平日は17時～販売
※7月8日（火）より予約可能
『薄皮餃子専門 渋谷餃子』は、6月10日(火)より宴会コースのプランをリニューアルいたしました。
新プランは、自慢の餃子をはじめとした中華料理7品に生ビール・各種カクテル・サワーの飲み放題がついて、2時間2,980円と圧倒的なコストパフォーマンス（ドリンクのラストオーダー30分前）。食べログ経由でのご予約も承っており、こちらが大変便利です。
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